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经典粤菜粤式火锅的做法步骤 怎样做才好吃

出处:本站原创   发布时间:2019-11-18   

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  辅料:红椒角10克,黄椒角10克,香葱段30克,香菜梗10克,鲜沙姜片8克

  先将水库鱼头清洗干净斩成块待用,去皮洋葱200克、生姜100克、大蒜子100克、青辣椒50克、香芹50克、香菜30克,加1000克水,用榨汁机打碎去渣,蔬菜汁内加入美极鲜酱油30克、东古酱油20克、盐8克、白糖5克、胡椒粉3克,下入斩好的鱼嘴,浸泡10分钟取出后吸干水分加入20克脆炸粉,取不粘锅烧热,下入30克花生油烧热,取腌好的鱼嘴煎制3分钟待用。炒锅内加入色拉油,放入红椒角10克、黄椒角10克、香葱段30克、香菜梗10克、西南地区的成都、昆明、重庆、贵州机场;彩民提供财富赢家报鲜沙姜10克炒香,放入煎好的鱼嘴翻炒均匀,烹入东古酱油即可。

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